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La Cucina

Tutta l’offerta della ristorazione della Terrazza ha nel pane e nella pasta prodotta in casa i sui due plus ineguagliati.

Solo le materie prime selezionate nel territorio possono sperare di essere utilizzate dal nostro Chef Pasticcere per preparare torte e pane nelle varianti più apprezzate. Il vero vanto e orgoglio della nostra terra, la pasta fresca, è fatta a mano direttamente secondo la tradizione locale e casalinga e realizzate nei nostri laboratori, seguendo le indicazioni tramandate da generazioni .

In considerazione delle necessità contemporanee tipiche del nostro tempo, l’offerta, è particolarmente attenta alla richiesta di alimentazione che tenga conto delle più comuni intolleranze alimentari ed esigenze che troveranno una scelta non penalizzata.