Il Gruppo
L’alimentazione è parte integrante e fondamentale della cura.
La dieta studiata con metodo scientifico e continuamente aggiornata, è normo proteica, senza grassi animali, ricca di vegetali, legumi, fibre e frutta con contenuto vitaminico e di sostanze minerali senza l’aggiunta di sale, rispettando rigorosamente la stagionalità.
Durante il soggiorno potrete apprezzare la cura che viene dedicata nella scelta degli alimenti per i vostri menu. Il risultato della cura dipende quindi anche dalla attenta osservanza della dieta indicata e prescritta dal servizio Medico del Centro: è perciò raccomandabile seguirla con scrupolosità, senza integrazioni e possibilmente senza sostituzioni se non in caso di accertata intolleranza.
Il nostro servizio Medico in collaborazione con i nostri Chef potranno offrire in caso di richiesta anche alimentazioni dietetiche per persone vegetariane, vegane e celiache.
I nostri Chef, seguendo le indicazioni dei medici del Centro, prepareranno per voi piatti sfiziosi e gustosi, sempre a basso contenuto calorico. Durante il vostro soggiorno avrete inoltre la possibilità di seguire anche una lezione di cucina dietetica.
